Minggu, 27 April 2014

kuliner T.O.P pekanbaru

Bingung mau makan siang yang enak tapi gak tau dimana dan gak sesuai sama kantong mahasiswa ? khususnya buat kota pekanbaru ni, ini tempat2 yang ane rekomendasikan buat blogger semua , check it out !!!

1. Sup Tunjang Tri Buana – Jln. Diponegoro

1_zpse21820dbSup Tunjang 1/2 porsi Rp 15.000 (exclude nasi putih)
So far menurut saya ini sup tunjang yang paling enaaaak di Pekanbaru. Terletak di kawasan Gor Tri Buana jalan Diponegoro, Pekanbaru. Porsinya super besar deh. Foto di atas itu 1/2 porsi loh. Jadi beneran dijamin puas lah makan di sini hehehe. Rasa sup tunjangnya gurih banget deh, bumbu kaldunya terasa sekali, dagingnya superrrr lembut. Dimakan siang-siang gini pake nasi putih wih mantap banget pastinyaaa.. :D
Setau saya, Sup Tunjang Tri Buana ini bukanya siang hari aja deh, dari jam-jam 11an gitu kali ya. CMIIW ya guys. Saya sih biasanya ke sana sekitar jam 12 atau jam 1 gitu, pas jamnya makan siang. Biasanya suka rame juga nih, banyak yang lagi istirahat kantor trus melipir ke sini buat makan siang dengan menu sup tunjang ini. Oh iya, selain sup tunjang, di sana juga ada menu lainnya, seperti sup daging. Kayanya enaknya sama sih ini. :)

2. RM Baung – Jln. Sekolah Ujung, Rumbai


2Gulai Ikan Baung. Harganya lupa berapa. :D
Nah buat yang ngantor atau kuliah di kawasan Rumbai, kalo lagi cari makan siang coba deh melipir ke RM Baung ini. Letaknya di Jalan Sekolah ujung. Jadi kalo masuk ke jalan Sekolah dari arah Yos Sudarso, luruuuuuus aja terus sampe mentok ke pertigaan jalan Sembilang, nah posisi RM Baung ini ada di sebelah kanan. Tampilan rumah makannya sederhana banget deh, tapi yang makan di sana banyak orang-orang penting juga.
Yang diandalkan di rumah makan ini udah jelas dong apa? Yes, gulai baungnya. Aduh ya itu ikan baungnya lembuuuut sekali. Dimakan pake nasi hangat duh enaknya tak ada tandingannya hehehe. Saya lupa persisnya harga seporsi baung ini berapa. Tapi biasanya kalo makan di sana, nasi putih + gulai baung + kerupuk kulit (jangek) + es teh manis, semuanya Rp 25.000 ajah. Murah kan yah? :)
Selain baung, ada juga menu lainnya seperti ayam goreng, gulai jengkol, ikan pantau goreng, dan masih banyak lagi. Yuklah yang tiba-tiba laper pengen makan baung, mending langsung meluncur ajah ke RM Baung di Jln. Sekolah Ujung ini. ;)

3. RM Pondok Gurih – Jln. Sudirman


IMG_2280Kalo ditanya makanan khasnya kota Pekanbaru yang enak, pasti gak jauh-jauh dari Patin/Baung Asam Pedas. Nah, salah satu tempat makan Patin/Baung yang enak dan sudah terkenal di Pekanbaru ini adalah RM Pondok Gurih. Lokasinya strategis di jalan Jend. Sudirman No. 202 Pekanbaru. RM Pondok Gurih ini sudah ada sejak lama. Dan setau saya cabangnya juga sudah dibuka di kota lain, salah satunya kota Batam.
Menu andalan RM Pondok Gurih ini sudah tentu adalah Ikan Patin Asam Pedasnya. Sepotong ikan patin asam pedas harganya kalo gak salah Rp 25.000. Favorit saya yang lain adalah ikan pantau goreng. Aduh ya, itu ikan pantau digoreng kering trus makannya dicocol di saus kecap gitu enak banget. A kind of foodgasm type gitu deh hehehe. Selain itu, di RM Pondok Gurih juga ada gulai baung, sate ayam, cah kangkung dan menu-menu lainnya. Untuk appetizernya ada lumpia yang rasanya juga enak. Dan buat yang mau bawa patin ini sebagai oleh-oleh bisa loh, mereka menyediakan packaging khusus untuk oleh-oleh. :)

4. Rumah Makan Bude – Gobah


kantin bude2 kantin bude page2Untuk penikmat makanan-makanan dengan cita rasa pulau Jawa, coba deh melipir ke Rumah Makan Bude ini. Tipikal rumah makan dengan banyak pilihan lauk pauk yang rasanya enak dan harganya murah. Tapi maafkan saya karena gak bisa kasih alamat lengkapnya, karena saya pun ndak tau itu nama jalannya apa hehehe. Yang jelas, lokasinya di Gobah. Kalo ada yang tau alamat Rumah Makan Bude ini beserta ancer-ancernya, please share di comment yah. :)
Pilihan lauknya beragam sih. Ada opor ayam, sambal kentang goreng kering, sambal kentang goreng dan telur puyuh, ikan goreng, dan lain-lain. Kalo makan di tempat biasanya dikasi sayur asam free. Tempatnya bersih dan rapi. Kalo datang pas jam makan siang aduh ramenya gak karuan deh. Bisa-bisa gak dapat tempat duduk hehehe.

5. RM Sendok Garpu – Jln. Riau


Selain Rumah Makan Bude, salah satu rumah makan yang menyajikan banyak pilihan adalah RM Sendok Garpu. Letaknya di Jln. Riau, di seberang Van Hollano Jln Riau. Selain di Jln. Riau, ada juga di Jln. Nangka tapi saya lupa ancer-ancernya apa hehehe. Pilihan makanan di sini sangat beragam. Dan yang saya suka di rumah makan ini, potongan ayam dan ikannya model fillet gitu. Jadi buat yang porsi makannya mini, lebih enak kan kalo ukuran ayam/ikannya juga mini? Hehehe. Favorite saya di RM Sendok Garpu ini adalah ayam goreng mentega dan ayam goreng crispynya. Enaaak hihihi.
page1Oh ya, selain makan di tempat, RM Sendok Garpu juga bisa diorder kotakan loh kalo buat acara-acara kantor gitu. Kantor saya cukup sering nih pesen nasi kotakannya di RM Sendok Garpu. Sekotak harganya Rp 25.000 dengan 2 lauk + 1 sayur. Lumayan murah juga kan yah. Buat yang mau order coba aja telfon langsung ke RM Sendok Garpu di nomor 0761 35388 (RM Sendok Garpu Jln. Riau) dan 0761 7046347 (RM Sendok Garpu Jln. Nangka). :)

6. Sup Tunjang Pertama


sup tunjang pertamaSelain Sup Tunjang GOR Tri Buana, ternyata ada juga yang namanya Sup Tunjang Pertama. Aduh kalo ditanya lokasinya di mana, saya kurang tau nih. Waktu itu pertama kalinya makan di sana diajakin teman kantor. Trus saya gak tau itu nama jalannya apa hehehe. Yang jelas di sekitaran Jln. Riau juga, tapi masuk-masuk lagi ke jalan kecil yang saya gak tau nama jalannya apa. :D
Dibanding Sup Tunjang GOR Tri Buana, Sup Tunjang Pertama ini masih kurang oke sih menurut saya. Dagingnya rada keras (gak selembut di Tri Buana), trus kuah kaldunya saya lebih suka si Sup Tunjang Tri Buana. Tapi waktu saya makan siang di sana, rame banget deh. Katanya sih tempat ini udah terkenal juga buat yang mau makan Sup Tunjang. Untuk harga, saya lupa persisnya berapa. Tapi kurang lebih Rp 25.000 lah seporsinya.
***
Segitu dulu deh ya review kulinernya. Nanti kalo saya ada nemu tempat makan enak dan murah untuk makan siang atau makan malam di Pekanbaru, saya share lagi. Banyak sih sebenernya, tapi yang baru saya icip-icip cuma beberapa, salah satunya ya yang di atas itu hehehe.

so,selamat mencoba buat blogger semua :D

Kuliner Gunungkidul, yang lezat ada yang ekstrem juga ada

Gunungkidul di Yogyakarta terkenal akan destinasi wisatanya yang cantik dan berbau sedikit ekstrem. Contohnya Gua Kalisuci dan Gua Jomblang. Ternyata untuk urusan kuliner, tempat ini selain menyajikan petualangan raza yang lezat juga menghadirkan menu-menu ekstrem. Apa aja tuh? Mari kita tengok, ya.
Nasi merah khas Gunungkidul. Foto: Tri Yuni
Nasi merah khas Gunungkidul. Foto: Tri Yuni

Nasi Merah

Nasi merah, dari namanya terkesan biasa saja. Di kepala saya yang terbayang adalah nasi merah yang tawar dan bertekstur keras. Tetapi, teman-teman yang jalan-jalan bareng saya ke Gunungkidul mempromosikan bahwa kalau ke Gunungkidul wajib hukumnya singgah makan nasi merah. Rasanya berbeda!
Kami pun mampir makan ke Jalan Wonosari Gunungkidul. Di sepanjang jalan tersebut ada beberapa rumah makan, biasanya nasi merah ada dalam menu dan disajikan bersama tumis daun pepaya, sayur santan lombok ijo, dan sepotong tempe. Sayur ini terkenal dengan julukan ‘sayur ndeso’.
Untuk lauknya, tersedia ayam goreng, bacem daging, jerohan sapi, bacem tahu tempe, ikan wader goreng, dan belalang goreng. Nah, inilah menu santapan siang ala Gunungkidul.
Warung yang terkenal menyajikan nasi merah paling enak adalah Pari Gogo di Desa Jirak, Jakan Wonosari-Semanu. Warung sederhana berdinding bilik bambu tersebut punya balai-balai bambu untuk makan sambil lesehan. Suasana makan jadi lebih akrab, apalagi pemandangannya alam pedesaan.
Menu nasi merah pilihan saya adalah sayur ndeso, tumis daun pepaya, dengan lauk ikan wader goreng dan belalang goreng. Benar kata teman-teman, nasi merahnya terasa pulen dan hangat. Enak disantap bareng sayur ndeso yang pedas dan gurih, yang membuat kalap pengen terus tambah nasi. Gak terasa, bakul berisi nasi merah pun habis tandas.
Tumis daun pepayanya tidak pahit, ikan wadernya juga gurih dan crispy. Hmm, makan siang yang lezat. Bahan makanan boleh sederhana, tapi cara masak yang serius bikin kuliner ini terasa juara.
Harga: Nasi merah Rp 20.000 per bakul, ikan wader Rp 15.000 per piring, sayur ndeso Rp 5.000 per piring, tumis daun pepaya Rp 5.000 per piring, teh poci Rp 3.000 per poci.

Belalang goreng

Di Gunungkidul, belalang merupakan lauk teman makan nasi dan biasa dijadikan camilan juga. Biasanya masyarakat setempat menjual belalang di pinggir-pinggir jalan, keadaannya sudah digoreng tetapi ada juga yang masih mentah.
Kalau mau membeli dalam jumlah banyak, kamu bisa singgah di toko oleh-oleh. Inilah buah tangan unik dan cocok untuk dibawa pulang, sebab belalang goreng cuma ada di Gunungkidul.
Saat saya pertama makan belalang goreng di Gunungkidul, saya terdiam cukup lama. Saya merasa aneh makan belalang. Nah, buat beberapa orang, belalang goreng masuk kategori kuliner ekstrem karena tidak lazim.
Akhirnya, belalang goreng tadi berpindah ke piring teman saya. Saya menyerah, rasanya lebih berani menyusuri Gua Jomblang yang penuh petualangan daripada makan serangga yang satu ini.
Menurut penjualnya, belalang goreng berprotein tinggi. Jenis belalang yang dipilih juga tidak sembarangan, cuma belalang kayu yang cocok untuk disantap.
Harga: Belalang goreng Rp 35.000 per toples kecil.
Penampakan gatot dan tiwul. Foto: Tri Yuni
Gatot dan tiwul. Foto: Tri Yuni

Gatot dan tiwul

Singkong dan Gunungkidul punya hubungan demikian erat. Bahkan, ada suatu masa dimana masyarakat Gunungkidul menjadikan singkong sebagai makanan pokok.
Sekarang, setelah nasi menggantikan makanan pokok mereka, makanan berbahan singkong seperti gatot dan tiwul tetap jadi klangenan alias makanan yang dirindukan. Dua makanan tersebut identik betul dengan Gunungkidul.
Di pasar-pasar tradisional gatot dan tiwul mudah ditemukan. Penjual yang terkenal dan siap kemas untuk oleh-oleh adalah Yu Tum. Ia punya toko di Jalan Pramuka, Wonosari.
Toko Yu Tum menjual banyak varian tiwul. Yakni tiwul rasa keju, pisang, coblong atau gula, nangka, cokelat, dan orisinil.
Adapun, yang berbeda dari tampilan keduanya yaitu gatot berwarna cokelat kehitaman dan tiwul berwarna coklat, berbentuk butiran yang dipadatkan, dan terasa manis. Dua-duanya lezat disantap dengan kelapa parut, bersama secangkir kopi. Pahit yang biasa menyertai olahan singkong tidak terasa sama sekali. Rupanya penduduk Gunungkidul jago mengolah singkong.
Harga: Tiwul Rp 15.000 per besek, gatot Rp 6.000 per besek.